Bukowski uyarlaması olarak karşımıza gelen film, bir gözlem üzerine dayalı. Filmde yaşlı bir kişi olan Isak’ın evine konuk oluyoruz. Burada amaç bir tür araştırmaya katkıda bulunmaktır. Bir aratırma şirketi, Norveç’in kırsal bölgelerine araştırmacılar göndererek bekar erkeklerin mutfak alışkanlıklarını gözlemlemek ister.Folke de, çiftliğinde tek başına yaşayan yaşlı Isak’ı gözlemlemek üzere onun mutfağına yerleşir. Kurallara göre gözlemci ile denek arasında hiç bir diyalog olmamalıdır. Zamanla sürekli kendini gözetleyen birinin varlığından sıkılan Isak, sıkıntısını belli etmekten çekinmez. Fakat sessiz bir rutinin içinde aynı çatıyı paylaşan bu iki insanın arasında, zamanla hoş bir diyalog gelişmeye başlar.

A Swedish efficiency expert under strict orders not to interact with his subject is sent to improve a Norwegian farmer's culinary efforts. But the sly old farmer much prefers to amuse himself by impeding the timid researcher's work! Soon, in the struggle between neutral observation and the need for human interaction, the kitchen becomes a battleground